Gabus Pucung Khas Betawi. Saung Lesehan Gabus Pucung Makanan Khas Betawi Tempo Dulu. Places Bekasi RestaurantHalal restaurant Rm gabus pucung khas betawi. Lezatnya Gabus Pucung Khas Betawi Sajian ikan gabus pucung khas Betawi, mungkin sudah bukan lagi sesuatu yang asing.

Hidangan ini juga akan bisa anda sajikan dirumah dengan mudah dan sederhana. Ingin tahu seperti apa resep membuat ikan gabus pucung khas Betawi yang gurih dan lezat. Mari kita simak resepnya berikut ini.

gabus pucung khas betawi, Memasak menjadi suatu kegemaran yang membahagiakan dilakukan oleh berbagai kalangan. bukan hanya para bunda, sebagian pria juga cukup banyak yang tertarik dengan kegemaran ini. walaupun hanya untuk sekedar kebersamaan dengan teman atau memang sudah menjadi passion dalam dirinya. maka dari itu dalam dunia juru masak sekarang sedikit banyak ditemukan laki laki dengan ketrampilan memasak yang hebat, dan lebih banyak juga kita jumpai di aneka warung makan dan stand makanan mall yang menggunakan koki pria sebagai koki mumpuni nya.

Saung Lesehan Gabus Pucung Makanan Khas Betawi Tempo Dulu. Places Bekasi RestaurantHalal restaurant Rm gabus pucung khas betawi. Lezatnya Gabus Pucung Khas Betawi Sajian ikan gabus pucung khas Betawi, mungkin sudah bukan lagi sesuatu yang asing.

Oke, kita awali ke perihal bumbu masakan gabus pucung khas betawi. di antara rutinitas kita, mungkin akan terasa menyenangkan apabila sejenak kalian memberikan sebagian waktu untuk memasak gabus pucung khas betawi ini. dengan keberhasilan kita dalam mengolah makanan tersebut, akan membuat diri kita bangga oleh hasil olahan kalian sendiri. dan juga disini melalui situs ini kalian akan mendapatkan pedoman untuk membuat masakan gabus pucung khas betawi tersebut menjadi makanan yang enak dan sempurna, oleh sebab itu tandai alamat website ini di hp anda sebagai salah satu rujukan kalian dalam memasak makanan baru yang lezat.

Saat ini langsung saja kita awali untuk membeli alat alat yang diperuntuk kan dalam memasak makanan gabus pucung khas betawi ini. seenggaknya dibutuhkan 20 bahan yang dibutuhkan pada menu ini. agar nantinya dapat menghasilkan rasa yang yummy dan sempurna. dan juga sempatkan waktu kalian sesaat, karena kalian akan memulainya sedikit banyak dengan 6 tahap. saya ingin semua yang dibutuhkan sudah anda punyai disini, yuk mari kita buat dengan mengamati dulu bahan bahan dibawah ini.

Bahan-bahan dari Gabus Pucung Khas Betawi:

Memerlukan 3 Ekor untuk Ikan Gabus ukuran sedang, bersihkan sisiknya cuci bersih beri perasan jeruk Nipis.
Sediakan 300 cc untuk santan kental.
Sediakan 200 cc - santan encer.
Berikan 2 batang untuk daun bawang.
Siapkan 5 bh - pucung, pilih yang bagus, kupas kulitnya rendam air panas, lalu haluskan.
Perlu secukupnya - Minyak goreng.
Anda perlu secukupnya - Penyedap.
Sediakan - Bumbu yang dihaluskan:.
Sediakan 10 bh dari cabe merah keriting.
Perlu 5 bh untuk bawang merah.
Perlu 2 buah untuk kemiri.
Anda perlu 2 cm dari kunyit.
Berikan 2 cm untuk jahe.
Siapkan 2 cm dari laos.
Perlu 1 sdt dari jintan.
Sediakan 1 sdt - lada.
Berikan untuk Sereh bagian putihnya (iris halus ulek bareng bumbu lain).
Memerlukan 3 siung - bawang putih.
Perlu dari Bumbu lain:.
Perlu dari Salam, Daun Jeruk.

Sayur gabus pucung merupakan makanan khas Betawi yang menggunakan ikan gabus disajikan bersama kuah kehitaman buah pucung/kluwek. Sudah cukup sulit ditemukan di pasaran, jika kamu ingin mencoba masakan khas Betawi ini tidak ada salahnya mencoba bikin sendiri di rumah. Ikan gabus pucung merupakan salah satu makanan yang berkuah yang memiliki aroma yang begitu enak serta lebih nikmat. Sebenarnya makanan yang satu ini merupakan salah satu makanan khas dari daerah betawi.

Sekarang resep Gabus Pucung Khas Betawi tentang langkah-langkah nya:

Goreng ikan sampai matang.
Panaskan sedikit minyak goreng kemudian tumis bumbu halusnya sampai matang.
Kemudian masukan pucungnya tumis kembali sampai seluruh bumbu matang.
Masukkan santan encer aduk sampai mendidih, lalu masukkan ikan gabusnya. Aduk kembali..
Terakhir masukkan santan kental aduk terus sampi mendidih kembali, jaga santan supaya tidak pecah. Beri Penyedapo bila suka.
Angkat kemudian beri taburan daun bawang yang sudah dipotong2 (dipotong sepanjang 1 cm) lalu sajikan..

Ada yang lain daripada Gabus Pucung di pasaraya grande ini yang biasanya dimasak dengan kluak sehingga kuahnya berwarna hitam tapi disini dimasak dengan kuah. Gabus pucung adalah masakan khas Betawi yang sudah terkenal sejak dahulu kala. Nama gabus pucung adalah gabungan dari nama ikan gabus dan pucung atau kluwek sebagai bumbunya. Gabus pucung atau gabung pucung adalah masakan khas Betawi yang diolah dari bahan baku ikan gabus dengan kuah warna hitam. Gabus pucung adalah gabungan nama dari kata "gabus" dan "pucung".

Demikianlah sedikit bahasan olahan perihal resep gabus pucung khas betawi yang nikmat. kami ingin anda dapat memahami dengan ulasan diatas, dan anda dapat memasak lagi di acara lain untuk di hidangkan dalam aneka kegiatan keluarga atau teman kamu. anda dapat mengulik bumbu bumbu yang tertulis diatas selaras dengan selera anda, sehingga masakan gabus pucung khas betawi ini bisa menjadi lebih endess dan sempurna lagi. demikian penjabaran singkat ini, sampai berjumpa kembali di lain kesempatan. semoga hari anda menyenangkan.