Ikan Gabus Kuah Kuning. Nikmatnya sajian ikan gabus kuah kuning seolah sulit untuk dilupakan. Apalagi ketika sajian ini dipadu dengan sepiring nasi hangat dan disantap dengan sajian kerupuk yang gurih. Tak terbayang, bagaimana dimanjakannya lidah ini.
Manfaat mengkonsumsi ikan gabus antara lain dapat mempercepat penyembuhan, menambah gizi, menjaga.
Harga ikan gabus per kilo terus mengalami kenaikan karena ikan gabus lumayan susah dicari.
Ikan gabus sampai saat ini belum bisa dibudidayakan Ikan gabus toman merupakan ikan gabus yang memiliki warna cantik.
ikan gabus kuah kuning, Memasak menjadi sebuah kegemaran yang membahagiakan dilakukan oleh bermacam kalangan. tidak hanya para ibu ibu, sebagian laki laki juga sangat banyak yang senang dengan kegemaran ini. walaupun hanya untuk sekedar bersenang senang dengan teman atau memang sudah menjadi kegemaran dalam dirinya. tak heran dalam dunia juru masak sekarang banyak ditemukan cowok dengan ketrampilan memasak yang hebat, dan banyak juga kita jumpai di aneka depot dan stand makanan mall yang mempunyai chef laki laki sebagai juru masak andalan nya.
Nikmatnya sajian ikan gabus kuah kuning seolah sulit untuk dilupakan. Apalagi ketika sajian ini dipadu dengan sepiring nasi hangat dan disantap dengan sajian kerupuk yang gurih. Tak terbayang, bagaimana dimanjakannya lidah ini.
Baik, kita awali ke pembahasan resep menu ikan gabus kuah kuning. di antara kegiatan kita, kemungkinan akan terasa membahagiakan jika sejenak kalian menyediakan sebagian waktu untuk mengolah ikan gabus kuah kuning ini. dengan kesuksesan kalian dalam mengolah makanan tersebut, bisa menjadikan diri anda bangga oleh hasil olahan kita sendiri. apalagi disini dengan perantara situs ini anda akan mendapatkan pedoman untuk memasak makanan ikan gabus kuah kuning tersebut menjadi olahan yang enak dan menggugah selera, oleh karena itu simpan alamat situs ini di handphone anda sebagai salah satu rujukan anda dalam membuat menu baru yang nikmat.
Mari langsung saja kita mulai untuk menyiapkan bahan bahan yang diperuntuk kan dalam meracik olahan ikan gabus kuah kuning ini. seenggaknya diperlukan 22 bahan yang dibutuhkan di olahan ini. agar nanti dapat menghasilkan rasa yang yummy dan nikmat. dan juga sisihkan waktu anda sedikit, sebab anda akan membuatnya paling tidak dengan 4 tahapan. saya berharap segala yang diperlukan sudah kalian siapkan disini, oke mari kita olah dengan mengamati dulu bahan baku selanjutnya ini.
Keperluan bahan untuk Ikan Gabus Kuah Kuning:
- Perlu 500 gr dari ikan gabus, cuci bersih, potong sesuai selera.
- Berikan 1 buah jeruk nipis.
- Memerlukan 5 sdm - minyak sayur untuk menumis.
- Siapkan 500 ml air.
- Persiapkan - Bumbu-bumbu:.
- Persiapkan 5 siung bawang merah.
- Memerlukan 3 siung dari bawang putih.
- Siapkan 1 buah cabe merah besar.
- Memerlukan 10 buah cabe rawit merah (5 buah biarkan utuh).
- Berikan 10 buah - cabe rawit hijau (5 buah biarkan utuh).
- Siapkan 2 ruas jari untuk kunyit.
- Anda perlu 2 ruas jari untuk jahe.
- Anda perlu 2 btr dari kemiri.
- Siapkan 1/2 sdt untuk ketumbar.
- Anda perlu 1/2 sdt untuk lada butir.
- Anda perlu 1 btg - serai, memarkan.
- Perlu 1 lbr - daun salam.
- Persiapkan 3 lbr dari daun jeruk.
- Persiapkan 1,5 sdt untuk garam.
- Anda perlu 1/2 sdt gula pasir.
- Siapkan 1 sdt - kaldu bubuk.
- Siapkan 1 btg dari bawang daun, iris kasar.
Inilah waktunya resep ikan kuah kuning untuk muncul ke permukaan. Bersanding dengan papeda, ikan kuah kuning ini tampil begitu gilang gemilang. Meski dengan kesederhanaannya, resep ini terdiri dari berbagai rempah Nusantara dan selaras dengan penggunaan ikan gabus. Jenis Ikan Gabus - Nama ikan gabus, channa atau snakehead tentu sudah tidak asing lagi ditelinga masyarakat Indonesia.
Dibawah ini resep Ikan Gabus Kuah Kuning untuk langkah nya:
- Siapkan bahan-bahan. Setelah ikan dicuci/dibersihkan, beri perasan air jeruk nipis untuk mengurangi bau amis. Diamkan minimal 15 menit setelah itu bilas kembali. Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe merah besar, 5 buah cabe rawit merah, 5 buah cabe rawit hijau, kunyit, jahe, kemiri, ketumbar dan lada butir..
- Panaskan minyak sayur, tumis bumbu halus beserta serai, daun salam dan daun jeruk sampai harum dan matang..
- Tuang air, aduk rata. Masukkan ikan gabusnya. Tambahkan garam, gula pasir dan kaldu bubuk. Aduk rata, tes rasa. Masak hingga air mendidih dan ikan matang. Terakhir masukkan sisa cabe rawit merah, cabe rawit hijau dan irisan bawang daun..
- Setelah matang angkat dan tuang ke dalam mangkuk saji..
Ikan gabus adalah satu diantara hewan endemic yang sudah tinggal di Indonesia dalam waktu yang lama. Bersihkan ikan dari jeroan dan kotorannya serta sisik ikan pada bagian kulitnya, cuci bersih lalu goreng hingga setengah matang, angkat dan tiriskan. Haluskan bumbu-bumbu lalu masak dengan cara ditumis hingga tercium aroma harum. Masukkan ikan gabus goreng, aduk sebentar hingga tercampur rata. Resep Masak Ikan Gabus Bumbu Kuning Pedas yang Enak, Lezat Masukkan adi kedalamnya serta aduk-aduk dan biarkan air kuah yang anda masukkan mendidih.
Demikian sedikit pembahasan hidangan perihal resep ikan gabus kuah kuning yang sempurna. saya harap anda bisa memahami dengan pembahasan diatas, dan kalian dapat membuat lagi di lain waktu untuk di hidangkan dalam bermacam kegiatan keluarga atau kolega anda. kita dapat mengulik bumbu bumbu yang ditampilkan diatas selaras dengan selera anda, sehingga olahan ikan gabus kuah kuning ini bisa menjadi lebih enak dan menggugah selera lagi. demikian penjelasan singkat ini, sampai berjumpa lagi di lain kesempatan. kami harap hari kalian menyenangkan.
