Burgo palembang. Burgo merupakan salah satu makanan khas palembang yang biasanya disajikan pada waktu pagi jika Anda berkunjung ke kota palembang, jangan lupa mencicipi kuliner yang satu ini dijamin bakal. Burgo adalah makanan asli Palembang berbentuk dadar yang digulung. Adonannya terbuat dari campuran tepung beras dan tapioka.
Olahan burgo khas Palembang memang sangat nikmat bila dinikmati selagi masih hangat.
Itulah cara dalam membuat burgo khas Palembang yang sangat mudah dicoba dibuat dirumah.
Burgo adalah makanan khas Palembang yang unik karena merupakan adonan tepung yang berbentuk dadar gulung.
burgo palembang, Memasak adalah sebuah kegemaran yang menggembirakan dilakukan oleh bermacam orang. tidak hanya para ibu ibu, sebagian pria juga cukup banyak yang suka dengan hobi ini. walaupun hanya untuk sekedar seru seruan dengan kolega atau memang sudah menjadi passion dalam dirinya. maka dari itu dalam dunia chef sekarang sedikit banyak ditemukan laki laki dengan keahlian memasak yang hebat, dan lumayan banyak juga kita saksikan di berbagai depot dan restaurant yang mempekerjakan juru masak cowok sebagai juru masak andalan nya.
Oke, kita mulai ke perihal bumbu bumbu menu burgo palembang. di sela sela pekerjaan kita, bisa jadi akan terasa menggembirakan bila sejenak anda menyediakan sebagian waktu untuk meracik burgo palembang ini. dengan kesuksesan anda dalam membuat masakan tersebut, bisa membuat diri kalian bangga akan hasil olahan kita sendiri. dan lagi disini dengan perantara situs ini anda akan mempunyai saran saran untuk mengolah olahan burgo palembang tersebut menjadi hidangan yang endess dan nikmat, oleh sebab itu simpan alamat laman ini di hp anda sebagai sebagian rujukan anda dalam mengolah olahan baru yang lezat.
Burgo merupakan salah satu makanan khas palembang yang biasanya disajikan pada waktu pagi jika Anda berkunjung ke kota palembang, jangan lupa mencicipi kuliner yang satu ini dijamin bakal. Burgo adalah makanan asli Palembang berbentuk dadar yang digulung. Adonannya terbuat dari campuran tepung beras dan tapioka.
Mari langsung saja kita mulai untuk membeli barang barang yang dibutuhkan dalam meracik olahan burgo palembang ini. seenggaknya bisa disiapkan 18 komposisi yang diperuntuk kan di olahan ini. biar nanti dapat menghasilkan rasa yang yummy dan sempurna. dan juga sempatkan waktu kalian sebentar, karena kita akan memprosesnya paling tidak dengan 3 langkah. saya berharap segala yang dibutuhkan sudah kita miliki disini, oke mari kita awali dengan mengamati dulu bahan perlengkapan berikut ini.
Kebutuhan bahan dari Burgo palembang:
- Persiapkan untuk Bahan burgo:.
- Perlu 450 gram dari Tepung beras.
- Perlu 90 gram untuk Tepung tapioka.
- Memerlukan 250 ml untuk Air mendidih.
- Perlu 850 ml - Air biasa.
- Persiapkan - Bahan kuah:.
- Siapkan dari Ikan lele 1/2kg direbus terus dihaluskan (resep asli ikan gabus).
- Persiapkan 2 bungkus dari kara.
- Sediakan Lengkuas 3 cm geprek.
- Siapkan - Sereh 2 di geprek.
- Memerlukan 1.5 liter dari air.
- Berikan Daun salam.
- Anda perlu untuk Bumbu halus:.
- Sediakan 10 butir untuk Bawang merah.
- Sediakan 6 butir Bawang putih.
- Anda perlu 4 butir Kemiri.
- Perlu 2 cm - Jahe.
- Perlu 1 sdm Ketumbar.
Rasanya enak dengan kuah santan, ini dia resepnya. Resep Burgo dan Lakso Palembang Sederhana Spesial Asli Enak. Pada prinsip dasarnya, Lakso bumbunya sama dengan bumbu Burgo perbedaannya adalah proses pembuatan Burgo dan Lakso. Burgo is an Indonesian folded rice pancake served in savoury whitish coconut milk-based soup, flavoured with fish, and sprinkled with fried shallots.
Berikut ini masakan Burgo palembang perihal pembuatan nya:
- Campur tepung beras dan tepung tapioka dlm baskom, tambahkan air biasa aduk sampai tdk bergerindil lalu tambahkan air mendidih aduk, kalau masih bergerindil bisa disaring, adonan encer ya. Kemudian tuang ke dalam loyang bisa persegi/bulat, kukus +-3menit, dinginkan terlebih dahulu biar permukaan burgonya halus, jadi biar cepat selesainya, pake 2 loyang..
- Kuah: rebus lele lalu haluskan, tumis bumbu halus plus lengkuas serai daun salam sampai wangi, tambahkan air, ikan, garam dan santan. Kalau ga suka terlalu kental santan bisa dikurangi. Masak sampai minyak nya keluar..
- Saran penyajian: tambahkan bawang goreng, karena yg membuat burgo ini enak dan beda ya bawangnya..
The dish is one of the regional specialty of Palembang, the capital of South Sumatra, Indonesia. Burgo dan lakso merupakan makanan sederhana, yang lembut serta empuk, dan cukup populer di kota palembang selain pempek serta martabak yang patut Anda coba. Jakarta - Burgo jadi salah satu hidangan Palembang dengan kuah santan. Terbuat dari tepung beras, sajian diberi guyuran kuah kental gurih. Selama ini Palembang dikenal dengan pempeknya.
Demikianlah sedikit bahasan menu tentang bumbu burgo palembang yang menggugah selera. kita ingin kalian bisa paham dengan ulasan diatas, dan kamu dapat memasak lagi di saat lain untuk di sajikan dalam aneka even even family atau sahabat kalian. kalian bisa menyesuaikan bumbu bumbu yang tertera diatas selaras dengan selera anda, sehingga makanan burgo palembang ini dapat menjadi lebih yummy dan nikmat lagi. demikianlah penjelasan singkat ini, sampai berjumpa lagi di lain waktu. kami harap hari kamu menyenangkan.
