Burgo Khas Palembang. Burgo merupakan salah satu makanan khas palembang yang biasanya disajikan pada waktu pagi Jangan khawatir.karena pada kesempatan kali ini akan membagikan Resep Burgo yang Enak Khas. Burgo adalah makanan asli Palembang berbentuk dadar yang digulung. Adonannya terbuat dari campuran tepung beras dan tapioka.
Burgo adalah makanan khas Palembang yang unik karena merupakan adonan tepung yang berbentuk dadar gulung.
Rasanya enak dengan kuah santan, ini dia resepnya.
Burgo yang lezat khas palembang Palembang Dalam Sketsa palembanginfo.com- website informasi kota palembang. info palembang, hotel palembang, wisata palembang, rental mobil palembang.
burgo khas palembang, Memasak bisa menjadi bentuk hobi yang seru dilakukan oleh bermacam komunitas. bukan hanya para bunda, sebagian cowok juga banyak juga yang suka dengan hobi ini. walau hanya untuk sekedar berpesta dengan sahabat atau memang sudah menjadi hobi dalam dirinya. tidak asing lagi dalam dunia restoran sekarang tidak sedikit ditemukan pria dengan skill memasak yang mumpuni, dan lumayan banyak juga kita lihat di bermacam warung makan dan restoran yang mempekerjakan chef pria sebagai juru masak andalan nya.
Burgo merupakan salah satu makanan khas palembang yang biasanya disajikan pada waktu pagi Jangan khawatir.karena pada kesempatan kali ini akan membagikan Resep Burgo yang Enak Khas. Burgo adalah makanan asli Palembang berbentuk dadar yang digulung. Adonannya terbuat dari campuran tepung beras dan tapioka.
Oke, kita kembali ke perihal resep resep hidangan burgo khas palembang. di setiap pekerjaan kita, kemungkinan akan terasa membahagiakan jika sejenak anda menyediakan sedikit waktu untuk membuat burgo khas palembang ini. dengan kesuksesan anda dalam memasak olahan tersebut, bisa menjadikan diri anda bangga akan hasil hidangan kita sendiri. apalagi disini melalui situs ini anda akan mempunyai rujukan untuk meracik makanan burgo khas palembang tersebut menjadi olahan yang enak dan sempurna, oleh karena itu ingat ingat alamat website ini di hp anda sebagai salah satu pedoman kita dalam memasak menu baru yang lezat.
Sekarang langsung saja kita mulai untuk menyediakan barang barang yang diperlukan dalam memasak olahan burgo khas palembang ini. setidaknya bisa disiapkan 12 bahan yang dibutuhkan pada hidangan ini. supaya berikutnya dapat tercapai rasa yang lumayan dan menggugah selera. dan juga sisihkan waktu kita sedikit, karena kalian akan membuatnya kurang lebih dengan 7 langkah mudah. saya ingin berbagai hal yang diperlukan sudah kalian sediakan disini, oke mari kita mulai dengan mencatat dulu bahan keperluan dibawah ini.
Bahan-bahan Burgo Khas Palembang:
- Sediakan 500 gram untuk tepung beras.
- Sediakan 200 gram - tepung terigu.
- Sediakan 1 butir - kelapa dijadikan santan 6 gelas dan direbus.
- Sediakan 8 siung dari bawang putih.
- Anda perlu 7 siung dari bawang merah.
- Sediakan 1 ruas jari dari kencur.
- Sediakan 1 ruas jari untuk temu pao.
- Persiapkan 1/2 ruas jari kunyit.
- Persiapkan 1 sdm untuk ketumbar sangrai.
- Siapkan 1/2 sdm dari jintan.
- Siapkan 6 helai untuk daun salam.
- Memerlukan 250 gr - daging ikan gabus (bisa diganti nila) yang sudah direbus).
Sejarah Makanan Khas Palembang sudah menjadi makanan khas yang membuat palembang Banyak sekali makanan khas palembang yang sudah mendunia dan sangat disukai masyarakat. Burgo tergolong makanan khas penduduk Palembang yang sederhana. Jika ada lakso, laksan dan celimpungan, biasanya juga ada burgo di warung-warung makanan khas Palembang. Burgo merupakan makanan khas Palembang yang sering dinikmati untuk sarapan pagi.
Dibawah ini olahan Burgo Khas Palembang perihal pembuatan nya:
- Tepung beras dimasukkan baskom lalu tambahkan air dingin sekitar 3 gelas aduk sampai tidak bergerindil lalu tambahkan terigu, diaduk rata kembali kemudian ditambahkan air panas kira-kira 2 gelas, tambahkan garam sekitar 1/2 sdm lalu aduk rata. Bila kurang encer bisa ditambahkan air..
- Panaskan dandang kukusan yang sdh diisi air lalu tuang adonan tepung beras kira-kira setengah gelas ke dalam cetakan bulat lalu kukus sekitar 5 menit. Setelah dandang menguap angkat dan gulung adonan yang sudah matang susun di piring. Lakukan terus sampai adonan kulit habis..
- 6 siung bawang merah dan 7 siung bawang putih dihaluskan dengan bumbu lainnya kecuali daun salam dan daging ikan rebus.
- 1 siung bawang putih digeprek dan dicincang lalu bersama 1 siung bawang merah diiris dan ditumis sampai kuning.
- Masukkan bumbu yang sudah dihaluskan ke dalam kuali lalu tumis sampai harum. Tambahkan daun salam dan daging ikan gabus rebus yang sudah dibuang kulit dan tulang lalu dihaluskan..
- Setelah tumisan harum masukkan ke dalam panci santan yang sudah ditanak lalu ditanak kembali kurang lebih 15 menit. Tambahkan gula dan garam secukupnya.
- Burgo siap dihidangkan.
Sepintas sajian ini mirip dengan lontong sayur. Tetapi setelah melihat lebih jeli dan menikmatinya, ada. Makanan khas Palembang ini disajikan dalam kuah bersantan, yang membuatnya mirip dengan Mirip dengan burgo, lakso berbeda karena kuahnya. Berbentuk seperti mie, kuah lakso lebih kental. Kuliner Khas Palembang - Apa yang terlintas ketika kita mendengar kata Palembang?
Demikianlah sedikit pembahasan hidangan perihal bumbu bumbu burgo khas palembang yang nikmat. kami harap kalian sudah memahami dengan artikel diatas, dan anda dapat meracik lagi di masa datang untuk di hidangkan dalam saat saat even even keluarga atau kolega kalian. anda bs menambahkan resep resep yang tersedia diatas sesuai dengan selera anda, sehingga makanan burgo khas palembang ini bs menjadi lebih yummy dan nikmat lagi. demikian ulasan singkat ini, sampai jumpa kembali di lain waktu. semoga hari kalian menyenangkan.
