Bothok Ikan Kuthuk. Pedagang ikan sungai seperti wadher, kuthuk, lele, tawes dan udang hanya ada di pagi hari. Bothok favorit Mbah hanya terbuat dari kelapa muda, daun melinjo, biji lamtoro, udang sungai dan teri. Ikan kembung boleh diganti dengan ikan tenggiri atau ikan merah.
Ikan gabus atau kalo disebut juga iwak kutuk mengandung albumin yang terbukti mampu menyembuhkan luka pasca operasi.
Kuliner Bothok Iwak Kali Mbok Ten.
Botok merupakan masakan dengan bahan dasar kelapa muda.
bothok ikan kuthuk, Memasak menjadi bentuk kegiatan yang menggembirakan dilakukan oleh banyak komunitas. tidaklah hanya para bunda, sebagian laki laki juga banyak juga yang suka dengan kegemaran ini. walaupun hanya untuk sekedar berpesta dengan teman atau memang sudah menjadi hobi dalam dirinya. tak heran dalam dunia juru masak sekarang banyak ditemukan pria dengan ketrampilan memasak yang luar biasa, dan lumayan banyak juga kita lihat di berbagai warung makan dan restoran yang mempunyai juru masak pria sebagai chef andalan nya.
Baiklah, kita kembali ke hal resep resep menu bothok ikan kuthuk. di sela sela rutinitas kita, kemungkinan akan terasa menyenangkan bila sejenak anda menyediakan sedikit waktu untuk mengolah bothok ikan kuthuk ini. dengan keberhasilan kita dalam memasak makanan tersebut, bisa menjadikan diri kita bangga dengan hasil olahan anda sendiri. dan juga disini melalui situs ini anda akan mempunyai pedoman untuk memasak menu bothok ikan kuthuk tersebut menjadi masakan yang lezat dan sempurna, oleh sebab itu tandai alamat website ini di gadget anda sebagai salah satu pedoman anda dalam mengolah hidangan baru yang endes.
Pedagang ikan sungai seperti wadher, kuthuk, lele, tawes dan udang hanya ada di pagi hari. Bothok favorit Mbah hanya terbuat dari kelapa muda, daun melinjo, biji lamtoro, udang sungai dan teri. Ikan kembung boleh diganti dengan ikan tenggiri atau ikan merah.
Mari langsung saja kita awali untuk membeli bahan bahan yang diperlukan dalam meracik hidangan bothok ikan kuthuk ini. seenggaknya harus ada 13 bahan yang dibutuhkan di hidangan ini. biar nanti dapat tercapai rasa yang yummy dan nikmat. dan juga sisihkan waktu kalian sedikit, karena kita akan memprosesnya kurang lebih dengan 6 langkah mudah. saya berharap berbagai hal yang diperlukan sudah kalian miliki disini, oke mari kita awali dengan mengamati dulu bahan bahan berikut ini.
Kebutuhan bahan untuk Bothok Ikan Kuthuk:
- Berikan 2 ekor - ikan kuthuk uk sedang.
- Sediakan 1/2 butir untuk kelapa muda diparut.
- Persiapkan secukupnya - daun salam.
- Persiapkan - daun pisang untuk membungkus.
- Perlu untuk Bumbu halus :.
- Memerlukan 5 siung untuk bawang merah.
- Sediakan 2 siung bawang putih.
- Persiapkan 3 buah dari cabai merah.
- Perlu 6 buah cabe rawit.
- Perlu 2 sdm gula merah.
- Berikan 1/2 sdt - terasi.
- Siapkan 1 sdm - garam.
- Sediakan bila suka untuk penyedap.
Diolah bersama bahan utama lainnya, seperti tempe, tahu, telur, ikan, udang, dan lainnya, membuat botok. ikan kutuk atau ikan gabus ini sangat mudah dicerna oleh tubuh. Hal ini karena kandungan protein kolagen yang terdapat pada ikan kutuk lebih rendah dibandingkan. Baca juga: Manfaat Ikan Gabus (Kutuk) Untuk Pasca Operasi dan Kesehatan Lain. Sekian dulu sobat sedikit berbagi tentang Resep Cara Memasak Ikan Gabus (Kutuk).
Berikutnya masakan Bothok Ikan Kuthuk tentang pembuatan nya:
- Ikan kuthuk dipotong2 sesuai selera,cuci bersih.sisihkan.
- Dalam wadah terpisah masukkan kelapa parut,bumbu halus,2lbr daun salam yg sudah dipotong kecil2.aduk2 sampai tercampur rata.tambahkan 100ml air,aduk lagi sampai rata.
- Ambil selembar daun pisang,tata selembar daun salam,sedikit kelapa parut,sepotong ikan kuthuk,kasih lgi sedikit kelapa parut.lipat daun dan staples..
- Lakukan langkah no 3 sampai ikan dan kelapa parut habis.
- Kukus selama 40menit.
- Bothok ikan khutuk siap dinikmati.
Botok-botok ikan tenggiri by chef irwan. Resep cara membuat botok ikan bandeng yang nikmat. Botok Botok Ikan Kembung - Mackerel baked in Banana Leaves. Selain bothok patin, ada juga varian lele, kuthuk (ikan gabus), wader, gurami, telur ikan, udang, tuna, salmon, tawon, jeroan, dan masih banyak lagi. Bothok pada saat ini dimodifikasi juga dengan petai cina, tahu, teri, udang atau bahkan larva tawon/lebah (dikenal sebagai bothok tawon).
Demikian sedikit pembahasan menu perihal bumbu bothok ikan kuthuk yang menggugah selera. kami ingin anda sudah memahami dengan tulisan diatas, dan kalian dapat meracik lagi di lain waktu untuk di hidangkan dalam saat saat acara acara family atau kolega kalian. anda dapat mengkolaborasi resep resep yang ditampilkan diatas sesuai dengan keinginan anda, sehingga masakan bothok ikan kuthuk ini bs menjadi lebih enak dan nikmat lagi. berikut penjelasan singkat ini, sampai berjumpa lagi di lain waktu. semoga hari kalian menyenangkan.