Resep Pepes ikan gabus, Lezat





Aneka resep olahan Ikan Gabus.

Pepes ikan gabus. Ikan ini hasil saya mancing beberpa hari. Namun tetap saja pepes ikan menjadi masakan yang digemari banyak orang dan menggugah Lauk pepes ikan ini sangat mudah dibuat di rumah. Waktu memasaknya pun sesuai selera kita, jika tidak.

Pepes ikan gabus Makanan yang satu ini adalah satu dari sekian banyak makanan khas. pepes ikan. Anehnyaaaaa anak ini lahap sekali makan ikan gabus yang baunya bisa dibilang amis. Ikan Gabus merupakan salah satu hewan endemik yang ada di Indonesia sejak lama.

pepes ikan gabus, Memasak menjadi bentuk kegiatan yang menggembirakan dilakukan oleh berbagai orang. tidak hanya para perempuan, sebagian pria juga banyak yang berminat dengan hobi ini. walau hanya untuk sekedar berpesta dengan sahabat atau memang sudah menjadi passion dalam dirinya. maka dari itu dalam dunia masakan sekarang sangat banyak ditemukan laki laki dengan kemampuan memasak yang hebat, dan lebih banyak juga kita lihat di berbagai warung makan dan restoran yang menggunakan juru masak pria sebagai koki mumpuni nya.

Baik, kita mulai ke perihal resep menu pepes ikan gabus. di setiap rutinitas kita, mungkin akan terasa menyenangkan jika sejenak kita menyisihkan sedikit waktu untuk memasak pepes ikan gabus ini. dengan keberhasilan anda dalam memasak makanan tersebut, akan membuat diri kalian bangga oleh hasil hidangan kita sendiri. dan lagi disini dengan perantara situs ini kalian akan dapat saran saran untuk memasak masakan pepes ikan gabus tersebut menjadi olahan yang endess dan menggugah selera, oleh karena itu simpan alamat laman ini di hp anda sebagai salah satu referensi anda dalam mengolah menu baru yang lezat.

Ikan ini hasil saya mancing beberpa hari. Namun tetap saja pepes ikan menjadi masakan yang digemari banyak orang dan menggugah Lauk pepes ikan ini sangat mudah dibuat di rumah. Waktu memasaknya pun sesuai selera kita, jika tidak.

Sekarang langsung saja kita memulai untuk mencari perlengkapan yang diperlukan dalam meracik makanan pepes ikan gabus ini. setidak tidaknya dibutuhkan 17 bahan yang diperlukan pada hidangan ini. agar nantinya dapat menghasilkan rasa yang lezat dan sempurna. dan juga sisihkan waktu kalian sesaat, sebab kita akan memprosesnya sedikit banyak dengan 3 langkah. saya harap berbagai hal yang diperlukan sudah anda miliki disini, oke mari kita mulai dengan melihat dulu bahan perlengkapan berikut ini.

Komposisi - Pepes ikan gabus:

  1. Persiapkan 6 ekor ikan gabus yang sudah bersih dibuang kepala dan tulang.
  2. Persiapkan 1 buah jeruk nipis ambil airnya.
  3. Persiapkan 1/4 sdt - garam.
  4. Persiapkan 12 lembar - daun salam segar.
  5. Perlu 6 lembar - daun jeruk purut segar.
  6. Siapkan 6 batang untuk serai bagian putihnya saja.
  7. Perlu Secukupnya dari daun pisang untuk membungkus.
  8. Anda perlu untuk Bumbu halus :.
  9. Memerlukan 3 cm lengkuas.
  10. Sediakan 1 ruas telunjuk - kunyit dibakar.
  11. Persiapkan 1 ruas jempol - jahe.
  12. Berikan 4 butir untuk kemiri.
  13. Memerlukan 3 siung bawang merah.
  14. Anda perlu 5 siung - bawang putih.
  15. Berikan 1/2 sdt - ketumbar bubuk.
  16. Anda perlu 1/4 sdt garam.
  17. Memerlukan 1/2 sdt - gula pasir.

Ikan satu ini bisa dengan mudah anda temui di setiap tempat berair seperti sungai atau danau di negeri ini. Khasiat Ikan Gabus - Manfaat Ikan Gabus, sejenis ikan predator yang hidup di air tawar dan nama ilmiah Channa Striata. Ikan gabus adalah sejenis ikan predator yang hidup di air tawar. Ikan ini dikenal dengan banyak nama di berbagai daerah: bocek dari riau, aruan, haruan (Mly.,Bjn), kocolan (Btw.), bogo (Sd.), bayong, bogo, licingan (Bms.), kutuk (Jw.), kabos (Mhs.) dan lain-lain.





Sekarang resep Pepes ikan gabus perihal instruksi nya:

  1. Siapkan bahan-bahannya. haluskan bumbu halus sisihkan.
  2. Lumuri ikan gabus dengan garam dan air jeruk nipis. Kemudian aduk rata dengn bumbu halus, diamkan 30menit di kulkas agar bumbu meresap.
  3. Ambil 1 lembar daun pisang yang sudah disesuaikan ukurannya. Beri daun salam, daun jeruk dan sereh. Masukan ikan berbumbu, bungkus daunnyw dengan rapi, kukus hingga matang kurang lebih 45menit. jika sudah matang bisa dipanggang diatas teflon atau griller untuk menguatkan aroma daunnya. Sajikan hangat.

RESEP PEPES IKAN Ikan bisa pakai apa saja, kita pake tilapia. Di antaranya, ikan simbur (?), dlag (ikan gabus/Ophiocephaalus stratus), nalyan (ikan nyalian), dan kuluma (ikan lele). Terkait pepes ikan, beberapa jenis bumbu juga disebutkan dalam prasasti. Pepes ikan ini merupakan makanan khas Sunda, tetapi kamu bisa menikmatinya dengan bumbu khas Bali yang gak kalah enak. Berikut resep membuat pepes ikan bumbu bali yang bisa kamu coba.

Demikianlah sedikit pembahasan masakan perihal bahan resep pepes ikan gabus yang menggugah selera. kami ingin anda dapat mengerti dengan artikel diatas, dan kalian dapat mengulanginya di masa datang untuk di sajikan dalam berbagai kegiatan family atau teman kamu. kita bisa menyesuaikan bumbu bumbu yang ada diatas sesuai dengan keinginan anda, sehingga menu pepes ikan gabus ini dapat menjadi lebih lezat dan menggugah selera lagi. demikian ulasan singkat ini, sampai berjumpa lagi di lain kesempatan. kami harap hari kalian menyenangkan.