Pepes Ikan Gabus (Paisan Haruan) 🐟. Jenis Ikan Gabus - Nama ikan gabus, channa atau snakehead tentu sudah tidak asing lagi ditelinga masyarakat Indonesia. Ikan gabus adalah satu diantara hewan endemic yang sudah tinggal di Indonesia dalam waktu yang lama. Resep Ikan Patin Pepes (paisan patin).
Ikan gabus adalah sejenis ikan predator yang hidup di air tawar.
Ikan ini dikenal dengan banyak nama di berbagai daerah: bocek dari riau, aruan, haruan (Mly.,Bjn), kocolan (Btw.), bogo (Sd.), bayong, bogo, licingan (Bms.), kutuk (Jw.), kabos (Mhs.) dan lain-lain.
Lauk pepes ikan ini sangat mudah dibuat di rumah.
pepes ikan gabus (paisan haruan) 🐟, Memasak menjadi sebuah kegiatan yang menyenangkan dilakukan oleh banyak komunitas. tidaklah hanya para wanita, sebagian pria juga cukup banyak yang suka dengan kegiatan ini. walau hanya untuk sekedar kebersamaan dengan rekan atau memang sudah menjadi kegemaran dalam dirinya. maka dari itu dalam dunia juru masak sekarang tidak sedikit ditemukan laki laki dengan ketrampilan memasak yang sempurna, dan lumayan banyak juga kita jumpai di aneka depot dan stand makanan mall yang mempunyai chef pria sebagai juru masak terbaik nya.
Oke, kita awali ke perihal resep makanan pepes ikan gabus (paisan haruan) 🐟. di sela sela kegiatan kita, mungkin akan terasa menyenangkan jika sejenak anda menyediakan sedikit waktu untuk meracik pepes ikan gabus (paisan haruan) 🐟 ini. dengan keberhasilan kalian dalam mengolah makanan tersebut, bisa membuat diri kita bangga dengan hasil olahan anda sendiri. dan lagi disini melalui situs ini kalian akan mendapatkan rujukan untuk membuat olahan pepes ikan gabus (paisan haruan) 🐟 tersebut menjadi hidangan yang endess dan sempurna, oleh sebab itu tandai alamat laman ini di komputer anda sebagai salah satu rujukan kita dalam meracik menu baru yang nikmat.
Jenis Ikan Gabus - Nama ikan gabus, channa atau snakehead tentu sudah tidak asing lagi ditelinga masyarakat Indonesia. Ikan gabus adalah satu diantara hewan endemic yang sudah tinggal di Indonesia dalam waktu yang lama. Resep Ikan Patin Pepes (paisan patin).
Sekarang langsung saja kita awali untuk membeli bahan bahan yang diperuntuk kan dalam mengolah makanan pepes ikan gabus (paisan haruan) 🐟 ini. setidak tidaknya diperlukan 15 bahan yang diperlukan untuk masakan ini. biar nanti dapat menghasilkan rasa yang enak dan menggugah selera. dan juga sempatkan waktu anda sebentar, sebab kita akan membuatnya sedikit banyak dengan 11 tahapan. saya menginginkan segala yang dibutuhkan sudah kalian siapkan disini, oke mari kita olah dengan merinci dulu bahan bahan berikut ini.
Kebutuhan bahan untuk Pepes Ikan Gabus (Paisan Haruan) 🐟:
- Berikan 2 ekor - ikan gabus ukuran kecil.
- Siapkan 5 buah dari bawang merah.
- Berikan 3 buah untuk bawang putih.
- Berikan 3 butir dari belimbing wuluh.
- Perlu 1 butir tomat 🍅.
- Persiapkan 1 batang untuk serai.
- Siapkan 1 buah untuk cabe merah.
- Siapkan 2 buah - cabe hijau.
- Berikan 3 buah kemiri.
- Berikan Seruas untuk kunyit.
- Siapkan 2 cm laos.
- Sediakan Seruas untuk terasi.
- Sediakan secukupnya untuk Gula, garam, penyedap rasa.
- Anda perlu 1 sdt untuk lada.
- Anda perlu 4 helai dari daun pisang.
Waktu memasaknya pun sesuai selera kita, jika tidak suka terlalu lunak kita bisa memperkirakan tingkat kematangannya. Ada banyak ragam pepes ikan yang bisa dicoba di rumah untuk menu makanan sehari-hari loh. paisan manis lais ( pepes manis ikan lais ). bahan bahan: -ikan lais -bawang merah & bawang putih -cabe merah & cabe hijau -belimbing wuluh -garam & msg -daun pisang -tusuk gigi. cara membuat ; -campur semua bahan ,aduk sampai rata -tata ikan di atas daun pisang dan sematkan tusuk gigi. Ikan Gabus merupakan salah satu hewan endemik yang ada di Indonesia sejak lama. Ikan satu ini bisa dengan mudah anda temui di setiap tempat berair seperti sungai atau danau di negeri ini.
Dibawah ini olahan Pepes Ikan Gabus (Paisan Haruan) 🐟 perihal pembuatan nya:
- Bersihkan ikan gabus, beri jeruk nipis biar gak amis.
- Haluskan bumbu (bawang merah, bawang putih, kemiri, cabe merah, kunyit, laos, serai, terasi, lada, garam, gula, dan penyedap rasa). Abaikan fotonya ya, yg gak sesuai sama bumbu yg dihaluskan 😁.
- Iris tipis tomat, cabe hijau dan belimbing wuluh..
- Daun pisang bisa dipanggang sebentar biar gak terlalu kaku.
- Campukan ikan, bumbu yang sudah dihaluskan dan irisan cabe, tomat dan belimbing tadi. Aduk2 ratakan.
- Pindahkan ikan dan bumbu ke daun pisang yg sudah di panggang tadi.
- Bungkus pepes ikan. Utk lebih kuat bungkusnya disarankan pakai 2 lapis daun. (Bungkusan pertama).
- Bungkus lagi (bungkusan kedua).
- Sekarang pepes ikan siap dikukus (sekitar 15-20 menitan, pastikan airnya mendidih dulu ya). Afwan ini di foto airnya pas kebanyakan jadi banjir😬.
- Jika sudah dikukus, pepes ikan kemudian dipanggang, sebentar saja. Tujuannya agar air yang masuk pas dikukus bisa mengering..
- Pepes ikan sudah matang, siap disantap dengan cocolan asam jawa.
Ikan gabus atau channa striata merupakan salah satu jenis ikan predator yang biasa hidup di air tawar. Cara Budidaya Ikan Gabus Infoikan.com Ingin beternak ikan gabus namun kurang tahu caranya? atau budidaya ikan gabus sebagai ajang bisnis ikan? Siapa sih yang tidak kenal dengan gabus, salah satu jenis ikan air tawar yang bermanfaat sebagai penyenmuh luka oleh ibu hamil. Ikan Haruan di Jawa terkenal sebagai ikan Kutuk atau ikan Gabus. Sebutan ikan Haruan sendiri berasal dari negeri jiran Malaysia.
Demikianlah sedikit bahasan masakan tentang bahan resep pepes ikan gabus (paisan haruan) 🐟 yang sempurna. kami harap kalian bisa mengerti dengan artikel diatas, dan kamu dapat praktek ulang di saat lain untuk di hidangkan dalam bermacam even even family atau teman kamu. anda bisa mengkolaborasi resep resep yang tersedia diatas sesuai dengan keinginan anda, sehingga masakan pepes ikan gabus (paisan haruan) 🐟 ini bs menjadi lebih lezat dan nikmat lagi. demikian penjelasan singkat ini, sampai berjumpa kembali di lain kesempatan. kami harap hari kalian menyenangkan.
