Abon ikan gabus. Abon ikan gabus atau haruan sangat enak sebagaimana abon daging sapi. abon ikan gabus atau haruan banyak sekali mempunyai manfaat yang terkandung didalamnya. Abon ikan / samblingkung khas bangka. Ternyata ikan gabus atau ikan haruan ini bisa diolah menjadi abon yang merupakan salah satu oleh-oleh terkenal khas Kalimantan.
Salah satu olahan Ikan Haruan atau Ikan Gabus.
Bersihkan ikan gabus, potong-potong dan di lumuri dengan air perasan jeruk nipis. b.
Ikan Gabus merupakan ikan predator air tawar.
abon ikan gabus, Memasak merupakan suatu kegemaran yang membahagiakan dilakukan oleh berbagai kelompok. tidak hanya para perempuan, sebagian cowok juga sangat banyak yang berminat dengan kegiatan ini. walaupun hanya untuk sekedar berpesta dengan rekan atau memang sudah menjadi kesukaan dalam dirinya. tak heran dalam dunia chef sekarang sedikit banyak ditemukan pria dengan skill memasak yang luar biasa, dan banyak sekali juga kita lihat di berbagai kedai dan hotel yang mempekerjakan juru masak pria sebagai koki mumpuni nya.
Baiklah, kita awali ke hal resep masakan abon ikan gabus. di setiap kegiatan kita, bisa jadi akan terasa menggembirakan bila sejenak anda menyediakan sedikit waktu untuk mengolah abon ikan gabus ini. dengan keberhasilan kalian dalam membuat hidangan tersebut, dapat membuat diri anda bangga akan hasil makanan kita sendiri. dan lagi disini melalui situs ini kita akan mempunyai referensi untuk meracik menu abon ikan gabus tersebut menjadi olahan yang lezat dan sempurna, oleh karena itu tandai alamat laman ini di ponsel anda sebagai salah satu rujukan kalian dalam mengolah menu baru yang nikmat.
Abon ikan gabus atau haruan sangat enak sebagaimana abon daging sapi. abon ikan gabus atau haruan banyak sekali mempunyai manfaat yang terkandung didalamnya. Abon ikan / samblingkung khas bangka. Ternyata ikan gabus atau ikan haruan ini bisa diolah menjadi abon yang merupakan salah satu oleh-oleh terkenal khas Kalimantan.
Mari langsung saja kita memulai untuk menyiapkan barang barang yang diperuntuk kan dalam memasak makanan abon ikan gabus ini. setidak tidaknya dibutuhkan 12 bahan bahan yang diperuntuk kan pada olahan ini. agar nanti dapat membuahkan rasa yang endess dan nikmat. dan juga sisihkan waktu kalian sejenak, sebab kita akan memprosesnya sedikit banyak dengan 4 langkah mudah. saya harap berbagai hal yang diperlukan sudah anda miliki disini, oke mari kita proses dengan melihat dulu bahan baku berikut ini.
Resep bahan untuk Abon ikan gabus:
- Persiapkan 1 kg untuk ikan gabus, bersihkan.
- Perlu 1 gelas santan kental.
- Berikan 4 lembar - daun jeruk.
- Siapkan 2 lembar - daun salam.
- Persiapkan 1 btg dari sereh.
- Perlu - Bumbu halus :.
- Berikan 10 siung bawang merah.
- Siapkan 5 siung untuk bawang putih.
- Siapkan 7 buah untuk cabai merah keriting.
- Siapkan dari Sejari kunyit.
- Berikan 1/2 jari jahe.
- Berikan sesuai selera dari Garam dan gula.
Ikan gabus biasa di konsumsi oleh masyarakat di Manfaat mengkonsumsi ikan gabus antara lain dapat mempercepat penyembuhan, menambah gizi. Ikan gabus adalah sejenis ikan predator yang hidup di air tawar. Ikan ini dikenal dengan banyak nama di berbagai daerah: bocek dari riau, aruan, haruan (Mly.,Bjn), kocolan (Btw.), bogo (Sd.), bayong, bogo, licingan (Bms.), kutuk (Jw.), kabos (Mhs.) dan lain-lain. Abon Ikan Gabus/Haruan Asli dari Banjarmasin #Bisa Dikirim Ke tempat.
Berikutnya resep Abon ikan gabus tentang pembuatan nya:
- Kukus ikan kurleb 15 menit. Setelah dingin dikulit, pisahkan daging dari durinya dan suwir2. Sisihkan..
- Haluskan bumbu, sisihkan..
- Campurkan semua bahan di atas wajan, setelah tercampur baru nyalakan api sedang. Setelah bumbu meresap dan setengah matang, kecilkan api. Aduk-aduk terus sampai abon ikan kering..
- Setelah dingin, masukkan ke dalam wadah tertutup..
Abon ikan gabus ini mempunyai bentuk dan tekstur yang lembut, rasanya yang enak, baunya yang khas, dan mempunyai daya awet yang relatif lama. Tahapan proses pembuatan abon ikan gabus itu. Abon ikan gabus saja kurang disukai karena sangat dominan rasa ikan. Ketika. ditambahkan sukun akan memberikan rasa gurih dengan tambahan serat dari sukun. Seperti halnya abon ikan tuna, abon ikan tongkol, abon ikan bandeng, abon ikan tenggiri, abon ikan gabus dan abon ikan lele yang akan dibahas kali ini yaitu bagaimana cara membuat abon ikan.
Demikianlah sedikit ulasan hidangan perihal bumbu bumbu abon ikan gabus yang sempurna. kita ingin kalian dapat paham dengan pembahasan diatas, dan kamu dapat praktek ulang di acara lain untuk di sajikan dalam aneka even even family atau teman kalian. kamu bs menyesuaikan bumbu bumbu yang tertera diatas sesuai dengan keinginan anda, sehingga masakan abon ikan gabus ini bs menjadi lebih yummy dan sempurna lagi. demikianlah penjelasan singkat ini, sampai bertemu lagi di lain kesempatan. kami harap hari kamu menyenangkan.